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商品情報
【名称】冷凍馬肉(生食用)
【原材料/産地】馬肉モモ(ポーランド・フランス産)
【内容量】2000g(約80~120g/個)*真空パック
*約40食分
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【賞味期限】裏面に記載
【加工業者】株式会社ヴェラジャパン 愛媛県松山市山越6-13-8
【同梱】可能
【お届け方法/形態】佐川急便・ヤマト運輸/冷凍便にて発送
【お届け日】ご注文日の1~2日以内に発送(店舗休業日を除く)



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【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【賞味期限】裏面に記載
【加工業者】株式会社ヴェラジャパン 愛媛県松山市山越6-13-8
【同梱】可能
【お届け方法/形態】佐川急便・ヤマト運輸/冷凍便にて発送
【お届け日】ご注文日の1~2日以内に発送(店舗休業日を除く)

【 馬刺しのおいしさを120%引き出す食べ方】
~解凍編~
未開封のまま冷蔵庫にて一晩自然解凍するか、ボウルに入れた氷水に約10分程度浸けて解凍してください。
(この時芯を残す半解凍がベスト)*電子レンジでの解凍は厳禁です。
~スライス編~
1,スライスする際には肉の繊維目にご注意ください。この繊維目に逆らうようにして垂直にスライスすることで、お肉の食感が柔らかくなります。逆に繊維目に沿って切ってしまいますと、食感が固くなってしまうので要注意です。
2,概ね2mm~3mmくらいの厚さでスライスしてください。このくらいが食べやすい厚さとなります。(1人前~約50g)

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手術支援型のロボット「ダヴィンチ」について

前立腺がんや消化器がんの切除などの手術を行っています。手術支援型のロボット「ダヴィンチ」をご紹介します。

令和3年度インフルエンザワクチン実施について

令和3年度インフルエンザワクチンの実施要項になります。

ミニ37鍵のUSB/MIDIキーボード! 【あす楽対象商品】KORG コルグ / MICROKEY2-37 MIDIキーボード【YRK】

循環器内科で、主として心臓、血管の疾患の薬物・カテーテル治療に当たっております。体制の強化に伴い、当院での治療可能な領域が大きく広がり、高度化しております。

薬剤師募集案内

薬剤部では、業務拡大・充実のため、年々、薬剤師を増員し、現在も薬剤師募集(新卒、既卒(転職))中です。

午前診 8:00~11:30
(診療: 9:00~12:00)
夕診 16:30~19:00
(診療: 17:00~19:00)

診療日、診療時間は、
各科ごとに異なります
担当医表をご確認ください

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